ハイスター

特長

マイコン導入で簡単操作

タッチパネルでスムーズ操作！16種類の単一プログラムと8種類のステッププログラムを記憶できます。
ふっくらソフトな焼き上がり

新開発の特殊撹拌ファンの採用と、ファン速度を4段階に切替え可能。風量を制御することでソフトな焼き上がりを実現しました。
蒸気発生量を調整可能

当社開発のスチーム発生装置により蒸気量も自由に調整ができます。
豊富な組合せ

オーブン架台部にドウコン、ホイロ、ラック、及びミックベーカーとの組合せが自由にできます。

ECO-51T-R 仕様

電熱タイプ

寸法単位：mm

型式

外寸
-高さ-

外寸
-幅-

外寸

-奥行-

オーブン仕様

ラック仕様

使用天板

給水

電源

ECO-51T-R

1,490

810

1,120

5枚差
ピッチ:90

14枚差
ピッチ:80

600x400

15A

3相200V9.2kW
3Pアース
30Aキャップ

ECO-51T-D 仕様

電熱タイプ

寸法単位：mm

型式

外寸
-高さ-

外寸
-幅-

外寸

-奥行-

オーブン仕様

ドウコン仕様

排水

給水

電源

ECO-51T-D

1,660

810

1,120

[電源]
3相200V9.2ｋW
3Pｱｰｽ30Aｷｬｯﾌﾟ

[電源]
3相200V0.8ｋW
3Pｱｰｽ20Aｷｬｯﾌﾟ

40A

15A

3相200V9.2kW
3Pアース
30Aキャップ

ECO-51T-NH 仕様

電熱タイプ

寸法単位：mm

型式

外寸
-高さ-

外寸
-幅-

外寸

-奥行-

オーブン仕様

ホイロ仕様

使用天板

排水

給水

ECO-51T-NH

1,570

810

1,120

5枚差ピッチ:90
【電源】3相200V9.2kW
3Pアース 30Aキャップ

14枚差ピッチ:80
【電源】単相200V1.0kW
2Pアース 20Aキャップ

600x400

40A

15A

ECO-52T-R 仕様

電熱タイプ

電力単位：kw / 寸法単位：mm / 重量単位：kg

型式

外寸
-高さ-

外寸
-幅-

外寸

-奥行-

オーブン仕様

ラック仕様

使用天板

給水

電源

ECO-52T-R

1,830

810

1,120

10枚差
ピッチ:90

8枚差
ピッチ80

600x400

15A

3相200V18.4kW

ECO-51T 仕様

電熱タイプ

寸法単位：mm

型式

外寸
-高さ-

外寸
-幅-

外寸

-奥行-

オーブン仕様

使用天板

給水

電源

ECO-51T

690

810

1,120

5枚差
ピッチ:90

600x400

15A

3相200V9.2kW
3Pアース
30Aキャップ

GCO-51T-R 仕様

ガスタイプ

寸法単位：mm

型式

外寸
-高さ-

外寸
-幅-

外寸

-奥行-

オーブン仕様

ラック仕様

使用天板

給水

ガス使用量

GCO-51T-R

1,740

810

1,120

[電源]
100V 50/60Hz
560/530W

2P15Aｷｬｯﾌﾟ

5枚差/ ピッチ:90

[電源]
100V 50/60Hz
560/530W

2P15Aｷｬｯﾌﾟ

14枚差/ ピッチ:80

600x400

15A

[都市ガス]
11.6ｋW(10.000kcal/h)
[LPG]
11.6kW(0.83kg/h)

ガス管接続15A

GCO-51T-D 仕様

ガスタイプ

寸法単位：mm

型式

外寸
-高さ-

外寸
-幅-

外寸

-奥行-

オーブン仕様

ドウコン仕様

使用天板

排水

給水

ガス使用量

GCO-51T-D

1,910

810

1,120

[電源]
100V 50/60Hz
560/530W

2P15Aｷｬｯﾌﾟ
5枚差/ﾋﾟｯﾁ:90

[電源]
3相200V0.8ｋW

3Pｱｰｽ20Aｷｬｯﾌﾟ
10枚差/ﾋﾟｯﾁ:70

600ｘ400

40A

15A

[都市ガス]
11.6ｋW(10.000kcal/h)
[LPG]
11.6kW(0.83kg/h)

ガス管接続15A

GCO-51T-NH 仕様

ガスタイプ

寸法単位：mm

型式

外寸
-高さ-

外寸
-幅-

外寸

-奥行-

オーブン仕様

ホイロ仕様

使用天板

排水

給水

ガス使用量

GCO-51T-NH

1,820

810

1,120

[電源]
100V 50/60Hz
560/530W
2P15Aｷｬｯﾌﾟ

5枚差ﾋﾟｯﾁ:90

【電源】

単相200V1.0kW
2Pアース 20Aキャップ

14枚差/ﾋﾟｯﾁ:80

600x400

40A

15A

[都市ガス]
11.6ｋW(10.000kcal/h)
[LPG]
11.6kW(0.83kg/h)

ガス管接続15A

GCO-52T 仕様

ガスタイプ

電力単位：kw / 寸法単位：mm / 重量単位：kg

型式

外寸
-高さ-

外寸
-幅-

外寸

-奥行-

オーブン仕様

使用天板

給水

ガス使用量

GCO-52T

1,930

810

1,120

[電源]
100V 50/60Hz
560/530W x 2段
2P15Aｷｬｯﾌﾟ

10枚差/ﾋﾟｯﾁ:90

600x400

15A

[都市ガス]
11.6ｋW(10.000kcal/h)
[LPG]
11.6kW(0.83kg/h)

ガス管接続15A

GCO-51T 仕様

ガスタイプ

寸法単位：mm

型式

外寸
-高さ-

外寸
-幅-

外寸

-奥行-

オーブン仕様

使用天板

給水

ガス使用量

GCO-51T

940

810

1,120

[電源]
100V 50/60Hz
560/530W
2P15Aｷｬｯﾌﾟ

5枚差/ﾋﾟｯﾁ:90

600x400

15A

[都市ガス]
11.6ｋW(10.000kcal/h)
[LPG]
11.6kW(0.83kg/h)

ガス管接続15A

ハイスター

特長

ECO-51T-R 仕様

ECO-51T-D 仕様

ECO-51T-NH 仕様

ECO-52T-R 仕様

ECO-51T 仕様

GCO-51T-R 仕様

GCO-51T-D 仕様

GCO-51T-NH 仕様

GCO-52T 仕様

GCO-51T 仕様

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